白酒廠用絮凝劑聚丙烯酰胺,在釀造白酒過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大量的工業(yè)廢水。這些廢水主要來(lái)之于釀造車間的冷卻水、蒸餾操作工具的沖洗水、釀造車間地面沖洗水等。大多數(shù)酒廠都是排至污水處理站,處理達(dá)標(biāo)后再排放。因?yàn)閲?guó)家的政策比較嚴(yán)格,現(xiàn)在處理就廠廢水也出臺(tái)的相關(guān)政策。關(guān)于白酒廠用的一般是陽(yáng)離子聚丙烯酰胺。其中,只有釀造車間的冷卻水是清潔的水,是可以直接排放或循環(huán)利用的,其它都含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸等有機(jī)物,是高濃度廢水,不能直接排放。其中陰離子和非離子多用于污水處理的助凝劑,配合PAC使用。
白酒釀造過(guò)程中的廢水主要是黃水和底鍋水所謂黃水,是酒醅中的黃漿水,是酒醅在發(fā)酵過(guò)程中,淀粉由糖變酒,在產(chǎn)生乙醇的同時(shí),產(chǎn)生二氧化碳,從吹口跑出,單位酒醅的質(zhì)量相對(duì)減少,結(jié)晶水游離出來(lái),原料中的單寧、色素、可溶性淀粉、酵母自溶物、還原糖等溶于水中,沉下窖底而形成黃漿水。從以上分析,我們不難發(fā)現(xiàn) 該類廢水的有機(jī)含量較高,一般選用陽(yáng)離子聚丙烯酰胺作為污泥脫水劑,建議大家選擇高分子量的陽(yáng)離子聚丙烯酰胺!陽(yáng)離子聚丙烯酰胺是線型高分子化合物,由于它具有多種活潑的基團(tuán), 可與許多物質(zhì)親和、吸附形成氫鍵。主要是絮凝帶負(fù)電荷的膠體,具有除濁、脫色、吸附、粘合等功能,適用于染色、造紙、食品、建筑、冶金、選礦、煤粉、油田、水產(chǎn)加工與發(fā)酵等行業(yè)有機(jī)膠體含量較高的廢水處理,特別適用于城市污水、城市污泥、造紙污泥及其它工業(yè)污泥的脫水處理。
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